وصفة omrice الموجودة في الدرامة الكورية أمير السطوح

وصفة omrice الموجودة في الدرامة الكورية أمير السطوح

(roof top prince) 

 

 معضم متتبعي الدراما الكورية أمير السطوح، لا بد أن يكون قد لفت انتباههم منظر الأكلة الشهية التي كانت تصنعها البطلة، و التي هي في الأصل أكلة يابانية

اليوم قد أحظرت لكم أكلة ال OMURICE بين يديكم 

  "المقادير" 

1) أربع بيضات 

2) بصلة صغيرة

 3) أربع ملاعق جزر مربعات صغيرة

 4) صلصة الطماطم

 5) الأرز حسب الرغبة

 6) زيت - ثوم - ملح - فلفل -الكل حسب الرغبة

 "الطريقة" 

يطهى لأرز و يوضع جانبا يحمر البصل والثوم مع القليل من الزيت والفلفل اللملح في مقلاة و نضيف صلصة الطماطم والحزر ثم يوضع لأرز حتى يتجانس مع الخلطة ويوضع جانبا بعد دلك نخلط البيض ثم نضعه على المقلاة ونضع في الوسط قليل من الخلطة و نقفل عليه البيض من الحانبين